JONGGA Kaktugi Cut Radish Kimchi 500 g

JONGGA Kaktugi Cut Radish Kimchi 500g

Kaktugi (eller Kkakdugi) er en koreansk vegetabilsk kimchi-tallerken laget med terninger.

Koreansk reddik brukes i stedet for den tradisjonelle napakålen i denne retten.

Kaktugi er et veldig populært tilbehør som brukes av koreanere som tilbehør til mange av deres tradisjonelle hovedretter.

Bortsett fra kuttede reddikuber og unge reddikblader, brukes stivelse, rød pepperpulver, hvitløk og mange andre ingredienser til å tilberede denne Kaktugi kimchi-tallerkenen.

Ingredienser :
Reddik
Unge reddikblader
Risstivelse
Rød paprika
Hvitløk
Salt
Tareekstrakt
Fermentert ansjosaus
Ingefær
Fermentert rekesaus
Lacto Bacillus

Nutrition (Per 100g)

• Nutrition: Per 100g
• Salt: 0.88
• Protein: 2
• Fat: 0
• Energy: 210kJ / 50kcal
• Carbohydrate: 6