ESCAMILLA Kapers Capers 340 g

Kapers er en plante som finner sin plass på bordene med sine fordeler, tradisjonell medisin, moderne medisin og kosmetikkindustri, samt smak. Planten, kjent som «Caper/caper berry» på engelsk, heter «Capparis Spinosa» på latin.

Planten, som tilhører Capparaceae-familien, som har 350 forskjellige arter, er flerårig, flergrenet, hårete, hermafroditt og piggete. Fruktene til planten, som har hvite eller rosa blomster, er kjøttfulle og brukes også til å lage pickles. Caper pickle er mye konsumert i mange deler av landet for sine fordeler og smak.

kan hundrevis av forskjellige arter finnes i Middelhavet, asiatiske og afrikanske land. Det faktum at den vokser spesielt i steinete og skrånende land har fått folk til å konsumere fruktene til denne busken i tusenvis av år. Dens høye  næringsverdier  gjør at den kan opprettholde sin plass på bordene.

• Det er kjent for å bli brukt i tradisjonell medisin på grunn av dets vanndrivende egenskaper.
• Det kan være gunstig for øreverk når det brukes som tonic.
• Det kan ha en lindrende effekt på gastrointestinale lidelser som oppstår i mage og tarm.
• Det kan lindre symptomer ved å spille en støttende rolle i nyre- og miltsykdommer.
• Takket være dens betennelsesdempende egenskaper har den en plass i tradisjonell medisin som et betennelsesdempende og forebyggende middel.
• Det kan spille en rolle i å forhindre kreftutvikling med sine antikreftfremkallende egenskaper, men  det er ikke blant kreftbehandlingsmetodene  .
• Det kan være støttende som et kosttilskudd for å forhindre hjerte- og karsykdommer.

Vi har et stort utvalg av høy kvalitet Sylte Grønnsaker & Frukt til lave priser.