TAGINE Cumin Malt 160 g

TAGINE Cumin Malt 160G

innfødt til et territorium inkludert Midtøsten og strekker seg østover til India.

Frøene – hver inneholdt i en frukt som tørkes – brukes i kjøkkenene til mange kulturer i både hel og malt form.

Selv om spisskummen antas å ha bruk i tradisjonell medisin, er det ingen bevis av høy kvalitet for at det er trygt eller effektivt som et terapeutisk middel

Næringsverdi per 100 g (3,5 oz)

Energi 1,567 kJ (375 kcal)
Karbohydrater

44,24 g
Sukker 2,25 g
Kostfiber 10,5 g
fett

22,27 g
Mettet 1,535 g
Enumettet 14,04 g
Flerumettet 3,279 g
Protein

17,81 g
Vitaminer Mengde% DV †
Vitamin A ekv.
betakaroten

8%
64 μg
7%
762 μg
Vitamin A 1270 IE
Tiamin (B1)
55%
0,628 mg
Riboflavin (B2)
27%
0,327 mg
Niacin (B3)
31%
4,579 mg
Vitamin B6
33%
0,435 mg
Folat (B9)
3%
10 μg
Vitamin B12
0%
0 μg
Kolin
5%
24,7 mg
Vitamin C
9%
7,7 mg
Vitamin d
0%
0 μg
Vitamin d
0%
0 IE
Vitamin E
22%
3,33 mg
Vitamin K
5%
5,4 μg
Mineralsantall% DV †
Kalsium
93%
931 mg
Jern
510%
66,36 mg
Magnesium
262%
931 mg
Mangan
159%
3,333 mg
Fosfor
71%
499 mg
Kalium
38%
1788 mg
Natrium
11%
168 mg
Sink
51%
4,8 mg

Kilde: Wikipedia