LOTUS BRAND Panko Brødsmuler 230 g

Brødsmuler Panko – Lotus Grand, er et høykvalitetsprodukt som gir en ekstra sprø tekstur til dine panerte retter.

Disse japanske brødsmulene er laget av hvitt brød uten skorpe, noe som gir dem en lettere og luftigere konsistens enn vanlige brødsmuler.

Perfekt for å skape en gyllen og knasende skorpe på en rekke matvarer.

• Lett og luftig konsistens
• Gir en ekstra sprø tekstur
• Laget av hvitt brød uten skorpe
• Ideell for panering og frityrsteking

Eksempler på asiatiske retter som kan bruke Panko:

1. Tonkatsu – En japansk rett med panert og fritert svinekjøtt.
2. Ebi Fry – Panerte og frityrstekte reker.
3. Karaage – Japansk stil frityrstekt kylling.
4. Tempura – En rekke grønnsaker og sjømat dyppet i tempurarøre og deretter panert med Panko før frityrsteking.

Hvordan forberede:

1. Forberedelse: Dypp maten (f.eks. kjøtt, fisk, grønnsaker) først i mel, deretter i sammenvispet egg.
2. Panering: Rull maten i Panko-brødsmuler til den er jevnt dekket.
3. Frityrsteking: Varm olje i en gryte eller panne til ca. 180°C. Stek maten til den er gyllenbrun og sprø.
4. Servering: La den ferdigstekte maten renne av på papirhåndklær for å fjerne overflødig olje før servering.

Med Brødsmuler Panko fra Lotus Grand kan du enkelt lage autentiske og sprø asiatiske retter hjemme.