Sau Ribbe Halal

Sau Ribbe en benete og deilig kjøtttype, er en lettfordøyelig mat på grunn av lavt fettinnhold og løse tekstur.
Av denne grunn foretrekkes fåreribbe, som er mye konsumert i vårt land og er klassifisert som verdifullt kjøtt, mer enn biff- og lammekjøtt.

Hvilken del av dyret er saueribben skåret av?
Saueribber fås fra ribbenburet som ligger på begge sider av sauens brysthule. Lam i alderen 3-12 måneder har nettopp blitt avvent fra morsmelken, så kjøttet har ennå ikke blitt tilstrekkelig fett. Noen ganger kan også 4-5 uker gamle diende lam slaktes, men siden diende lam som er slaktet så tidlig ikke kan vokse og utvikle seg tilstrekkelig, er kjøttet både lavere med tanke på næringsverdi og utilstrekkelig med tanke på vekt.
kilde:matprat.no
Vi har et stort utvalg av Halal Kylling,Okse,Lamm,Sau og Geit kjøtt Produkter . Endre antall stk eller vekt hvis du trenger mer en produktbeskrivelse.