Lamme Fot Med Skinn pr.stk Halal

10- Takket være dens blodforsterkende funksjon, anbefales den for anemipasienter.

 11- Det bremser utviklingen av sykdommen ved å bekjempe kreftceller.

 12- Det anbefales spesielt for personer med nedsatt leddvæske. Når du bruker det regelmessig, samler kollagenmolekyler seg i leddene dine.

Fot- og travsuppeoppskrift, hvordan lages?

Stykker selges som spesialbrent i slaktere eller bearbeidet på markeder. Du trenger 5 stykker til suppe. 

Etter å ha vasket bena grundig, kok dem i 1 liter vann i en dyp kjele i 1-1,5 time. 

Tilsett 1 ts salt før bitene begynner å koke. 

Etter 1 time, knus to fedd hvitløk og tilsett suppen. Tilsett deretter 5 ss eddik.

Mens bitene koker smelter du 2 ss smør i en egen kjele. Tilsett 2 ss mel og bland. 

Når lukten av mel er borte, tilsett et halvt teglass av vannet til traveren. 

Bland eggeplommen med saften av en halv sitron i en egen bolle. Hell litt etter litt over det smurte melet og bland. 

Når den tykner, ta den av komfyren.

Tilsett litt etter litt i suppen du har kokt i 1-1,5 time. Du kan tilsette vann for å unngå krydder. 

Etter noen minutter med koking på lav varme, slå av komfyren. Smelt 1 ss smør i en panne. 

Tilsett kvernet rød pepper og snu den litt. 

Ringle over suppen og hell. Du kan servere suppen.