Spring Onion Thai 80g

Spring Onion, også kalt scallions, har lange grønne, uthulede stengler med en hvit pære.

De grønne bladene har en mild løksmak, mens de hvite delene har en mer intens smak. De er utrolig enkle å bruke og ekstremt allsidige.

I Thailand tilsettes hakket vårløk vanligvis til omelett, steke grønnsaker, eller serveres ved siden av Phad Thai Noodle og Khao Moo Daeng (Char Siu Rice). Vårløk er rik på vitamin K og er en god kilde til vitamin C, A og folat.

Det er kjent for å hjelpe med blodpropp, senke blodsukkernivået, øke immuniteten, bekjempe kreft og forbedre det kardiovaskulære systemet.