DURRA Molokhia Frossen 400 g

Molokhia (også kjent som Mulukhiya) er en bladgrønn grønnsak kalt Jew’s Mallow eller Jute Mallow, populær i mat fra Midtøsten og Nord-Afrika.

Dens unike smak og tekstur gjør den til en favorittingrediens i gryteretter fra Midtøsten. I denne oppskriften bruker vi frosne molokhiablader for å lage en deilig og trøstende rett som er perfekt for enhver anledning. Enten du er en erfaren kokk eller nybegynner på kjøkkenet, er denne oppskriften enkel å følge og vil gi deg et tilfredsstillende og smakfullt måltid.

Molokhia er en populær grønn gryterett fra Midtøsten laget av blader av jutemallow (også kjent som Jew’s Mallow). Den er tilberedt i en smakfull kyllingbuljong med mye hvitløk og koriander. Det skaper en nesten klebrig væske som klamrer seg til skjeen mens du heller den, og har en litt slimete tekstur.

Selv om molokhia nytes over hele Midtøsten og Nord-Afrika , antas det å ha sin opprinnelse i det gamle Egypt. I dag konsumeres det i Levanten, Egypt, Sudan, Kypros, Libya, Tunisia og Algerie.

Vi har et stort utvalg av høy kvalitet frossenvarer til lave priser.
Frossen fisk,Kjøtt,is,kake,grønnsaker,kylling,and,scampi,akkar,desert,pierogi,samosa om mye mer …