Aroma er en av de store eplesortene i Norge, mye fordi eplene er så allsidige. Smaken er superfrisk og søt, mens fruktkjøttet er sprøtt og fast.
Bruk
Aroma-eplet egner seg meget godt til baking, da det er fast i kjøttet og har en god syrebalanse.
Smak
Dette er et saftig og søtt eple, med en herlig aroma og friskhet.
Tilberedning
Aroma egner seg godt til varmebehandling, som grilling og baking. Vask og fjern kjernehuset, før eplet deles i biter eller båter. Det kan også tilberedes og spises helt.
Dyrkes i
Hordaland Sogn og Fjordane Vestfold Telemark Hedmark Buskerud
Oppbevaring
Epler oppbevares lengst i kjøleskap, men smaken kommer best fram når eplene har romtemperatur. Epler har forholdsvis lang holdbarhet, og holder seg godt på fruktfatet.
Næringsinnhold
Aromaeplet er rikt på kostfiber. Spis det med skallet på, så får du i deg mer av kostfibret.
Ernæring
Verdi
Energi kJ
207 kJ
Energi kcal
49 kcal
Fett
0,2 g
Hvorav mettede fettsyrer
0 g
Karbohydrater
10,6 g
Hvorav sukkerarter
10,5 g
Kostfiber
2 g
Protein
0,3 g
Salt
0 g
*= Andel av referanseverdi.
Kilde: Matvaretabellen 2022
Sesong
Norsk sesong: august, september, oktober, november
kilde:bama.no
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.